Soleil, amour, balade et gelato. Ici on vous a préparé une liste d’adresses incontournables à Paris lorsqu’on rêve d’une glace.
Tout d’abord, voici ces endroits sur la carte :
Il Gelato del Marchese
2 Rue de Condé, Carr de l’Odéon, 75006 Paris
48 Bd Haussmann, 75009 Paris
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Si vous êtes près du quartier Saint-Michel en promenade touristique ou tout simplement que vous vous trouvez dans le cœur de Paris et que vous êtes soudainement pris par des envies de gelati italiani : c’est l’endroit idéal.
Ce glacier italien propose des glaces authentiques à base de fruits frais.
Ils ont pas mal de saveurs très originales, telles que parmesan, avocat, tomate basilic… l’occasion de se lancer dans des expériences gustatives !
Note spéciale pour les saveurs mangue, fruit de la passion et noisettes.
Instagram: @ilgelatodelmarchese
Site : http://www.ilgelatodelmarchese.com/
Amorino
13 Rue d’Arcole, 75004 Paris (et beaucoup d’autres)
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Cette maison est un must-do au moins une fois dans votre vie. De Deauville à Paris, cet artisan n’a plus à faire son nom.
Son atout majeur : les glaces en forme de fleurs. Très prisées par les touristes (comme les locaux).
Une petite halte obligatoire lors de votre visite du Paris historique !
Leur spécialité : les macarons traditionnels qui accompagnent toujours ces petites merveilles.
Instagram : @amorinogelato
Site : https://www.amorino.com/
Berthillon
31 rue Saint Louis en l’Ile, 75004 Paris
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Cette fameuse destination est connue pour ses glaces délicieuses et d’une consistance parfaite.
Certains disent que c’est le meilleur de France ! Pour les Parisiens, comme pour les touristes, c’est un incontournable de la capitale.
Les clients apprécient souvent la multiplicité des choix : noix de coco, praliné, pistache, noisettes, chantilly… et notamment caramel beurre salé.
Petite astuce : commencez par ceux que vous connaissez déjà pour ensuite vous laisser transporter par l’explosion de saveurs des parfums un peu plus originaux.
Instagram : @berthillon_officiel
Site : https://berthillon.fr/
La Glacerie Paris
13 Rue du Temple, 75004 Paris
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Cette glacerie française dont l’artisan a été sacré Meilleur Ouvrier de France vous propose des glaces artisanales aussi délicieuses qu’esthétiques. Ses créations à la texture douce, crémeuse et aux arômes prononcés constituent un réel atout.
Ici vous trouverez des parfums capables de satisfaire n’importe quel palais que vous ayez 7 ou 77 ans.
Vous y trouverez aussi des éditions limitées, exclusives et très insolites, telles que la glace au marron ardéchois et sa pointe de vanille. À essayer, réessayer et re-réessayer !
Note spéciale pour la glace matcha et la mangue-vanille-pistache.
Instagram : @laglacerieparis
Site : https://www.laglacerie.fr/
La Tropicale Glacier
7 Rue de Prague, 75012 Paris
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Ce glacier chic vous donne l’occasion de manger des glaces d’une qualité incroyable qui va bien au-delà de ce qu’on voit normalement.
Ayant un sourcing engagé qui utilise des ingrédients soigneusement choisis (lait et crème fraîche bio de la ferme Brin d’Herbe, sucre de canne du Brésil…), ils arrivent à créer des glaces originales (ex: ananas basilic thaï) avec des saveurs méticuleusement pensées pour un résultat digne de la table de l’Elysée.
Instagram : @la_tropicale_glacier
Site : http://www.latropicaleglacier.com/
Glazed Martyrs
54 Rue des Martyrs, 75009 Paris
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Ici, pour les plus healthy, vous pourrez vous délecter de sorbets faits uniquement de fruits sans agents de saveurs, pour les plus gourmands, de glaces faites de bon lait fermier, et pour les plus curieux de leurs magnifiques Skimos : un pur produit estival.
Le Skimo est une glace à bâtonnet que vous créez selon vos goûts et vos envies. Composé soit de sorbet soit de glace et recouvert d’un glaçage chocolat (ou autre d’ailleurs c’est à vous de choisir), le Skimo est bien plus qu’une glace mais un véritable petit bijou visuel qui ravira les Instagramos.
Ces petits artisans parisiens surpassent de loin ce que vous en pensez déjà connaître des glaces de qualité..
Petite note pour les goûts insolites : cornichon, feuilles de figuiers, pop corn… et bien d’autres puisque la carte se renouvelle régulièrement !
Instagram : @glazed_paris
Site : https://www.glaces-glazed.com/
Mes Petites Folies – Glaces Végétales et Allégées
75002 Paris
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Des fitgirls et des fitboys ici ? Ou bien des défenseurs de la cause animale ? Je propose une petite perle pour tous les aficionados de végétal, d’healthy et de diététique.
Ce glacier dont les recettes sont artisanales et les produits d’origine contrôlée, fabrique tous ses produits en France.
Exit la glace au boulgour (pour les moins convaincus), ici les parfums se déclinent dans plusieurs volets : végétal, sans sucres ajoutés, sans lactose, sans gluten.
Ils s’engagent à offrir des glaces légères et peu caloriques pour que tout le monde puisse bien se régaler sans aucune culpabilité. Et si vous imaginez que léger rime avec simple, fade… détrompez-vous, car il s’agit de maîtres gourmands.
Bonne nouvelle : les vegans sont non seulement les bienvenus, mais très bien servis !
Note spéciale pour le sorbet fraise et la glace aux noisettes.
Instagram : @mespetitesfolies
Site : https://www.mespetitesfolies.com/
Glace Bachir
58 Rue Rambuteau, 75003 Paris
7 rue Tardieu 75018 Paris (Montmartre)
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Si vous faites le tour des glaciers à Paris, vous devez absolument faire une petite escale à ce glacier libanais.
Avec des ingrédients 100% bio et du savoir-faire libanais, cette entreprise familiale est responsable de la création des glaces signature crémeux que l’on peut reconnaître de loin, avec leur spécialité : la glace traditionnelle achta enrobée de pistaches concassées.
Instagram : @glace_bachir
Site : https://bachir.fr/
Melba
31 Bd de Bonne Nouvelle, 75002 Paris
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En pot, en bac ou en cornet, ici il y a de tout. Melba est un glacier artisanal qui offre énormément de possibilités : des glaces au lait aux sorbets (plus de 40 parfums), tout est fait maison (sans colorant ni arôme artificiel ou conservateurs chimiques), authentique et servi en portions généreuses.
Un coup de coeur particulier pour la glace au sésame noir et au chocolat – vraiment délicieuse !
Instagram : @melbaglacier
Site : https://melbaglacier.fr/
Fruttini by Mo
32 Rue des Martyrs, 75009 Paris
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Ici pas de concept innovant, mais seulement un vieux concept remis au goût du jour. Fruttini vous propose de vous replonger (ou vous faire plonger tout simplement) dans l’univers des fruits givrés. Vous savez ces fruits vidés de leur pulpe puis fourrés de glace ?
Ici il n’est pas question de simple citron givré, cet artisan vous propose de choisir entre fruit du dragon, poire, noix, grenade…
Une parfaite alchimie entre esthétisme, saveur et régime. Un slogan nous dit de manger 5 fruits par jour, n’est-ce pas ? Vous ne verrez plus jamais les fruits de la même manière.
Instagram : @fruttini_by_mo
Site : https://shop.fruttinibymo.fr
EMKI POP
13 rue Antoine Vollon, Paris 75012
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Un glacier cent pour cent Made in France dont les produits sont fabriqués à Marseille. EMKI POP s’inspire d’un concept outre Atlantique et réinvente les bâtonnets glacés de votre enfance en utilisant des produits bruts uniquement en circuit court : les fournisseurs de fruits etc sont des producteurs locaux.
Deux formats sont proposés dont un “de dégustation” qui porte bien son nom : l’enveloppe de chocolat ne recouvre que partiellement le bâtonnet ce qui laisse place à des saveurs franches.
Je vous invite particulièrement à goûter les saveurs Green Kiwi et Black Sésame qui sont à tomber par terre.
Instagram : @emkipop
Site : https://emkipop.fr
GLACIER 1891
59 rue du Faubourg Poissonnière, Paris
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Il est souvent complexe de rencontrer chez un même glacier plusieurs déclinaisons de présentation, de modes de consommation et de textures de glaces.
Les glaces du Glacier 1891 sont proposées en boule sur cornet ou en pot, à l’italienne sur cornet, ou au cœur d’un Monaka. Et je vous vois déjà venir : c’est quoi un Monaka ???
Le Monaka est une pâtisserie traditionnelle japonaise qui ressemble, une fois garnie, à un coquillage entrouvert.
Cette gaufrette à base de farine de riz élégamment moulée en forme de fleur est à l’origine garnie de pâte de haricot rouge.
Ici le Glacier 1891 vous propose une multitude de parfums.
Une nouvelle tendance grandissante qui, gageons le, ne manquera pas de faire venir des clients chez cet incroyable artisan.
Instagram : @glacier1891paris
Site : https://www.glacier1891.com/fr/
Snowvanparis
15 Rue Saint-Jacques, 75005 Paris
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Celui-ci, c’est pour les fans de produits colorés et originaux. Venez déguster la glace la plus Kawaii de Paris. Ici il y a de tout : milkshakes, bubble teas, granités, sodas…
Mais il y a surtout des glaces spectaculaires pour ne pas dire artistiques. Les glaces sont divisées en deux groupes : les box ou les torches.
Bon la box vous l’aurez compris : la glace est dans une petite boite, cependant vous pouvez choisir parmi une multitude de saveurs.
Chacune a son univers : par exemple la box Mermaid est soigneusement ornée d’une queue de sirène en chocolat et de coquillages nacrés.
La torche maintenant. Rien de bien fou en réalité puisque la torche désigne juste le cornet qui soutient la glace. Seulement ici aussi il y a de nombreux thèmes et saveurs. La plus prisée reste la Torche Ballet Angel entourée de son nuage de barbe à papa.
Nouvelle petite NB pour nos amis les Instagramos : pas de panique, vous ne passerez pas 10 ans à vous demander quel parfum correspond le mieux à votre feed puisque vous pouvez choisir la décoration (plutôt rose sirène, black chocolate, crème popcorn ou autre) et la couleur de la barbe à papa (blanche, rose ou bleue).
Instagram : @snowvanparis
Site : https://www.snowvan.fr
La Paleteria
4 Rue des Ecouffes, 75004 Paris
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Venez déguster des glaces mexicaines au beau milieu du Marais. Ce quartier haut en couleurs réserve souvent bien des surprises à l’instar de ce glacier.
Cette boutique tient son nom des petits esquimaux à bâtonnet typiquement mexicains : les paletas.
Ici elles sont fabriquées traditionnellement à partir de beaucoup de fruits frais et d’un peu d’eau sucrée.
Une adéquation parfaite avec Le Marais : un véritable arc-en-ciel de fruits et de saveurs.
Instagram : @lapaleteriafr
Facebook : https://www.facebook.com/lapaleteriafr/
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