Ce n’est pas toujours facile de trouver un bon restaurant vegan sur Paris. J’ai donc sélectionné pour vous une liste de restaurants végétaliens parmi les meilleurs de Paris. Et il ne s’agit pas forcément des plus chers.
Tout d’abord, plaçons ces établissements sur une carte :
42 Degrés
109 rue du Faubourg Poissonnière, 75009 Paris
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Ce restaurant de bistronomie crue propose une cuisine 100 % Raw Food (traduisez par Aliment Cru).
Qu’est-ce que la cuisine Raw Food me direz-vous ?
C’est une façon de cuisiner les aliments crus ou déshydratés afin de conserver tous les nutriments, vitamines et enzymes présents dans ces derniers.
Ils sont en effet détruits lorsque la température est supérieure à 42°, d’où le clin d’œil au nom du restaurant.
Tous les plats sont naturellement vegan et sans gluten et le menu se renouvelle à chaque saison. Vous pourrez retrouver des plats comme le navarin de légumes ou le burger de champignon.
Prix : 20€ pour le menu entrée, plat, dessert du midi
On l’aime pour : Une expérience Raw Food séduisante et innovante. Des formules midi abordables.
On l’aime moins pour : Une cuisine crue parfois difficile à digérer pour celles et ceux qui l’estomac fragile.
Sol Semilla
23 rue des Vinaigriers, 75010 Paris
Plus qu’une cantine, cette filière met en avant 4 critères très important dans leur cuisine : la nutrition, la saveur, l’écologie et le commerce équitable.
Chez Sol Semilla tout est bio et de saison, fait maison à partir de fruits et légumes les plus locaux possible. Les plats sont inspirés par les superaliments qui agrémentent chacune des recettes.
Les assiettes sont pensées pour être complètes d’un point de vue nutritionnel mais aussi joyeuses et gourmandes grâce à des crèmes végétales aux couleurs étonnants ainsi qu’à des épices, fleurs et herbes fraiches.
Prix : Menus midi entre 19 € et 23,50 €. Plats du soir entre 15 € et 19 €.
On l’aime pour : Une cuisine familiale et originale que l’on a pas l’habitude de déguster.
On l’aime moins pour : Des quantités parfois peu copieuses.
Le potager de Charlotte
- 12 rue Louise-Emilie de la Tour d’Auvergne, 75009 Paris
- 21 rue Rennequin, 75017 Paris
Les frères David et Adrien Valentin gèrent ce restaurant de cuisine végétale depuis septembre 2015. L’ambiance y est calme, cosy et chaleureuse.
La tendance de l’endroit est familiale :
- mère et égérie, Charlotte participe à la vie active du restaurant et prête main forte à Adrien
- le frère David confectionne en cuisine les bons petits plats proposés
- l’oncle, quant à lui a participé aux travaux du restaurant réalisés par les 2 frères eux-mêmes
- père et photographe culinaire, Christophe Valentin nous offre de magnifiques photos de ce nid familial si attachant.
Vous pouvez venir déguster leurs plats végétaliens du mercredi au dimanche.
Attention petites précisions selon les jours : le mardi, mercredi et le jeudi pour dîner de 19h à 22h30, le vendredi et le samedi pour déjeuner et dîner, et le dimanche pour bruncher bien sûr de 11h à 15h30.
La carte est renouvelée régulièrement selon les produits et les saisons.
Découvrez notamment, l’aubergine grillée, les rigatonis tomate provençale ou le riz sauvage au cajun.
Prix : Plats à partir de 18,50€
On l’aime pour : Une cuisine et une entreprise familiale qui nous accueille à bras ouverts. Une carte savoureuse et renouvelée.
On l’aime moins pour : Le lieu est assez petit et il vaut mieux réserver
Liife
- 33 rue des Petits Carreaux, 75002 Paris
- 12 Boulevard de la Madeleine, 75009 Paris
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Sportifs de tout bord, réjouissez-vous, il existe un restaurant à Paris qui s’adaptera parfaitement à votre régime exigeant!
Liife propose un concept novateur, venu tout droit des Etats Unis, où les runners et autres footballeurs trouveront tout ce qu’il faut dans leur assiette pour satisfaire à la fois leurs papilles et leur régime alimentaire.
Une carte maligne et graphique propose des plats en fonction de votre activité sportive: vegan, sans gluten, riche en bons glucides, faibles en calories…
L’adresse parfaite à visiter avant ou après une bonne séance de running. Ici, tout le contenu nutritionnel de votre assiette est passé sous le crible de l’équipe, alors pas de mauvaise surprise.
Prix : le plat à partir de 12,90€
On l’aime pour : Un concept novateur, une carte plutôt fournie et des plats gourmands.
On l’aime moins pour : des prix un peu trop gonflés. Un restaurant qui n’est pas 100 % vegan, alors prenez garde lors de votre commande.
Le Potager du Marais
26 rue Saint Paul, 75004 Paris
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Les amoureux de la bonne cuisine et nostalgiques des bons petits plats de Mamie, trouveront au Potager du Marais, les fameux plats de la cuisine traditionnelle française revisités à la sauce 100 % vegan et naturelle.
Un restaurant engagé, soucieux du bien être de notre environnement et du traitement des animaux qui saura ravir votre palais, avec l’assurance de consommer des produits issus exclusivement de l’agriculture biologique, et sans gluten pour la plupart.
Un petit symbole à côté de chaque plat vous indiquera si celui-ci contient du gluten ou non.
Prix : Les entrées sont entre 6 et 10,50 €, les plats entre 17 et 20 €.
On l’aime pour : La qualité des plats, la décoration, le service, et son a soupe à l’oignon tout à fait bluffante.
On l’aime moins pour : Prix des plats un peu chers, absence de menus et de formule midi.
Hank Vegan Burger
- 55 rue des Archives, 75003 Paris
- 8 rue Marguerite de Rochechouart, 75009 Paris
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Ce concept révolutionnaire de burgers 100 % végétaliens et bio va vous séduire par son originalité et son côté healthy.
Sur place ou à emporter, découvrez des produits aux noms accrocheurs comme la Rockeuse, l’Allumé, ou Cocorico qui vous donneront l’eau à la bouche.
Venez découvrir les saveurs originales et les plats copieux proposés dans ce restaurant.
Prix : Menu burger à 17,50€.
On l’aime pour : Un restaurant au concept novateur et séduisant. Des burgers vegan variés à des prix abordables.
On l’aime moins pour : Un côté fast-food qui peut déplaire à certaines personnes.
Tien Hiang
14 rue Bichat, 75010 Paris
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Cette cantine végétale aux plats typiques d’Asie du Sud-Est offre une cuisine préparée sur place et à la demande. Elle est basée sur des simili-carnés qui imitent les plats traditionnels asiatiques.
Nous pouvons retrouver sur la carte du Tien Hiang tous les plats asiatiques normalement servis dans un restaurant lambda.
En passant du riz cantonnais, aux brochettes de “boeuf” à la citronnelle, aux raviolis aux “crevettes”, jusqu’au “canard” laqué, vous n’y verrez que du feu tant les plats sont ressemblant aux “originaux” et délicieux.
De plus, ceux-ci sont tous vegan, à l’exception de “la marmite Tien Hiang” qui contient du fromage.
Vous pourrez retrouver des raviolis aux crevettes vegan, une marmite de boeuf vegan au poivre noir, la soupe Phô ou encore le canard vegan laqué.
Prix : Entrées entre 6 € et 10 €. Plats entre 10 € et 13 €.
On l’aime pour : Les grands classiques de la cuisine asiatique en version vegan, c’est original et en plus c’est vachement bon !
On l’aime moins pour : Les plats sont parfois peu copieux
Season Square
3 rue Louise Weiss, 75013 Paris
Depuis 2 mois maintenant, Morgan et Jean-Matthieu, deux amis de longue date, vous proposent dans leur restaurant une cuisine 100 % végétale, faite maison à partir de produits frais en majorité bio et de saison.
Ouvert du mardi au vendredi de 12h à 14,30h et le samedi de 12h à 22h, le Season Square se fera un plaisir de vous préparer vos petits plats sur place ou à emporter pour en profiter même à la maison.
Découvrez le Japchae à base de patate douce, brocolis, carottes, champignons, épinards et oignons, un festival de légumes !
Il vous sera également proposé le Burger Season avec un pain brioché maison, un steak de quinoa fumé et une fondue de poireaux sauce moutarde.
Prix : Plats à la carte à partir de 9 €.
On l’aime pour : Des plats et des produits qui respectent les saisons. Une cuisine savoureuse à petit prix. Des cinamon rolls à tomber par terre.
On l’aime moins pour : Rien à redire. Les amateurs ne tarissent pas d’éloges sur le Season Square, et c’est pour une bonne raison…
Comptoir Veggie
75 avenue Ledru Rollin, 75012 Paris
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A la fois coffee shop et bar, Comptoir Veggie est un bar à jus qui fait des merveilles.
Vous ne trouverez pas seulement des jus de fruits et légumes frais !
Viennoiseries, bowls et salades sont aussi au rendez-vous. L’endroit est très joli, et les recettes sont originales.
Plusieurs bowls ainsi que des recettes de toasts sont proposés.
Le bowl le plus servi est le Buddha bowl, avec des pommes de terres sautées, du tzatziki et des brochettes végétales, entre autres.
Le coup de cœur fut pour les gaufres salées, servies avec des légumes.
Prix : Menu à partir de 13 €.
On l’aime pour : les formules déjeuner avec boisson et Buddha Bowl, la gentillesse de l’équipe.
On l’aime moins pour : les prix hors menu un peu élevés.
VG Pâtisserie
123 boulevard Voltaire, 75011 Paris
Cet établissement propose des pâtisseries et viennoiseries d’excellente qualité et pour le plaisir de vos papilles.
Le croissant aux amandes ainsi que la tarte au citron meringuée sont succulents.
Mais vous avez aussi une grand variété de pâtisseries allant du macaron abricot fleur d’oranger à la tartelette au citron meringué.
Tout est très fin et de nombreuses options sans gluten sont proposées.
Si vous préférez le salé, des soupes et des quiches sont aussi proposées.
Laissez-vous tenter par la quiche aux brocolis et au tofu, qui est l’idéal pour faire le plein de vitamines et de protéines.
Prix : Formules à partir de 12€.
On l’aime pour : la qualité des pâtisseries, les options sans gluten.
On l’aime moins pour : peu de places pour manger sur place (la salle est étroite).
SO NAT
5 rue Bourdaloue, 75009 Paris
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La cuisine est bio et végane, et les plats sont préparés avec créativité.
L’équipe est entièrement constituée de femmes, très souriantes et serviables.
Les bowls sont particulièrement originaux !
Le Buddha bowl est sain et coloré, avec un tiers de céréales et légumineuses et deux tiers de légumes crus ou cuits.
Les jus sont également faits maison et absolument succulents.
C’est l’endroit parfait pour emmener vos amis carnivores qui trouveront leur compte dans ces plats composés de légumineuses et de légumes avec des textures et des saveurs variées et originales.
Prix : Les menus vont de 11 à 14 € et les bowls sont à 11 €.
On l’aime pour : ses bowls goûteux et originaux, le bon rapport qualité-prix.
On l’aime moins pour : La salle est très étroite
Jah Jah By Le Tricycle
11 rue des Petites Écuries, 75010 Paris
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Ce restaurant/cantine propose de nombreux plats vegans très savoureux influencés par la cuisine afro-caribéenne.
Le service est rapide, et la spécialité est le cheddar végan, qui remplace le fromage classique.
Le hot-dog végan ainsi que le jus de gingembre font partie des spécialités de la maison.
L’atmosphère est relaxante, et les produits sont frais.
Les smoothies sont aussi délicieux et l’occasion de faire le plein de vitamines.
Entre petits snacks, wings de choux fleur badigeonnés d’une sauce BBQ, rolls crus et sauce cacahuète-coco, vous aurez une large choix pour diversifier vos envies.
Prix : Bol sur place : 13 €, bol à emporter : 10 €.
On l’aime pour : l’ambiance chaleureuse et décontractée.
On l’aime moins pour : il est conseillé d’arriver tôt car il y a beaucoup de monde.
L’Arpège
84 rue de Varenne, 75007 Paris
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Parce que oui, les végétaliens peuvent aussi manger de mets gastronomiques.
À l’Arpège, le chef Alain Passart vous propose une multitude de plats végétaux savamment assaisonnés : sushi de légume et au géranium, le minestrone à l’anguille ou le milefeuille à la rhubarbe confite.
La carte change régulièrement en fonction des saisons, un aubaine pour les fins gourmets qui auront le plaisir de se faire régulièrement surprendre le palais.
Prix : Menu du midi 185 €. Menu Terre et Mer 490 €. Carte 52-230 €.
On aime : La multitude de surprises gustatives que nous procure le chef par le biais de plats originaux
On adore : La localisation (ici il est possible d’avoir sa table en face de l’Assemblée Nationale)
Table Métis
40 rue des Boulets, 75011 Paris
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Pour tous les fadas d’épices et de cuisine du monde ce restaurant saura raviver la flamme de votre palais.
Table Métis c’est un restaurant French touch, aux inspirations africaines qui propose des variantes véganes. Les plats proposés sont le résultat d’un mélange des cultures franchement bien rodé.
À la carte vous retrouverez des petites merveilles telles que :
- Du houmous et des tempuras de légumes
- un baniocchi (gnocchi de bananes plantains)
- un Mafé végétal
- un Yassa végétal
Un endroit qui vous fera voyager instantanément 🧳
Prix : Entrées entre 10 et 11 €. Plats entre 26 et 37 €.
On aime : Les déclinaisons végétales de ces plats incontournables de la cuisine africaine
On adore : Les Akras végétaux (idéal pour l’apéro, mais attention ils n’en sont pas moins épicés : palais sensibles s’abstenir)
Voilà pour notre best of des restaurants végétaliens à Paris !
N’hésitez pas à jetez aussi un œil à notre Guide Ultime du vegan à Paris, on y parle des magasins vegan, de produits de beauté, etc.
Et si vous êtes végétariens, voici notre sélection des meilleurs restaurants végétariens à Paris.
Conseils, bons plans, meilleures adresses, je vous aide dans vos recherches de voyages, activités, hôtels et restaurants. Que ce soit pour une balade, un week-end, un après midi ou tout simplement pour trouver un établissement branché où se restaurer, j’ai ce qu’il vous faut. Suivez le guide !
