TOP 20 bars à bière artisanales à Paris où déguster une bonne craft beer

Bières artisanales, craft beers, growlers, chope, binouze, pub, taverne. Ces mots vous donnent envie ?

Pour tous les geeks de craft beers en recherche de la dernière IPA à essayer, n’ayez crainte, à Paris les options sont nombreuses.

Je vous donne mon guide des meilleurs bars à bières artisanales à Paris.

 

 

Les micro-brasseries dont la bière est brassée sur place

 

Le Bar Fondamental (LBF)

6 rue André Antoine, 75018 Paris

Vous aimez les brown ales, APA, stout, dubbel et encore d’autres style ?

Alors pour une brasserie française, super sympa et qui exhale la passion pour la bière artisanale, c’est le bon endroit.

Ici, on prend vraiment du temps pour vous conseiller, on vous offre une vaste sélection de bières de petits producteurs, ayant une carte qui change régulièrement et une atmosphère rustique cool.

À ne surtout pas manquer !

Prix : Moyenne de 8€ le 50cl

Site : https://www.lbf-biere.fr/

IG : @lbf_biere

 

Paname Brewing Company

41 bis Quais de la Loire, 75019 Paris

Une option très charmante qui est devenue à la fois un taproom, mais qui continue aussi à brasser ses bières sur place comme au tout début.

Ils proposent une dizaine de bières pressions et des bouteilles.

On y trouve des IPAs, Pale/Red Ales, Stouts, ainsi que des bières du moment à consulter – l’ensemble de la carte est très original et chaque bière a son caractère propre.

Dans une ambiance un peu « brasserie expérimentale vintage » qui compte avec une superbe terrasse qui donne sur le canal de l’Ourcq, vous y profiterez d’une vue magnifique et aussi du calme en plein Paris.

Prix : Moyenne de 8€ le 50cl

Site : https://www.panamebrewingcompany.com/

 

Les Cuves de Fauve

64 rue de Charonne, 75011 Paris

On a ici un Brewpub qui rassemble un bar, un resto et une microbrasserie dans un seul endroit et dans lequel on peut boire de la bière qui vient directement des cuves juste derrière le bar.

Vous y trouverez un choix de très bonne qualité de 16 bières pressions qui est actualisé chaque mois, entre de nombreuses IPAs, Pale Ales, Sours, Stouts.

Petit atout aussi, les plats sont superbes et parfaits à partager avec un petit groupe d’amis.

Prix : Moyenne de 10€ le 50cl

Site : https://fauvebiere.com/

 

Micro-brasserie Balthazar

90 boulevrd de Ménilmontant 75020 Paris

Si vous êtes tombé sur cet article, il y a une grande probabilité que vous ayez déjà au moins entendu parler du quartier Oberkampf. C’est vraiment un endroit qui réunit de nombreux pubs d’ambiance vivante.

Les bières : une dizaine de pressions, entre IPAs, stouts et d’autres.

Il y en a qui disent que Balthazar est leur micro-brasserie préférée. Et si vous y alliez ?

Ici, vous avez le choix entre l’intérieur, avec une ambiance pub vivante et colorée, et la terrasse, qui offre une atmosphère plutôt pour ceux qui veulent respirer dans un large espace, côté Boulevard de Ménilmontant.

Pour la nourriture qui accompagne les bières crafts, ils ont de très bonnes planches fromage/charcuterie ainsi que de superbes pizzas faites maison.

Prix : Moyenne 8€ le 50cl

Happy hour de 17h à 22h la pinte à 5€

FB : https://www.facebook.com/MBBalthazar/

IG : @mbbalthazar

 

Maison BAPBAP

79 rue Saint-Maur, 75011 Paris

Il s’agit d’une microbrasserie qui a aussi un côté bar.

Large gamme de bières pressions (7, entre Pale Ales, IPAs et Pilsner) proposées par les propriétaires qui sont passionnés de leur métier.

Pour ceux qui veulent découvrir plusieurs bières à la fois, le menu offre la chouette option de la « Planche à Galopin » : une dégustation de 4 verres (12,5 cl) au choix.

Prix : Moyenne de 8€ le 50cl

Ils vous proposent aussi des packs à 6 x 33cl à emporter.

Site : https://www.bapbap.pa ris

 

O’Neil

20 rue des Canettes, 75006 Paris

 

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Pour une brasserie ayant un très bon rapport qualité/prix située entre Saint-Michel, l’Odéon et le Jardin du Luxembourg, dirigez-vous directement vers l’O’Neil.

Ici, toutes les bières sont brassées sur place et on voit encore le style de brasserie qui apporte cette touche anglaise. Ouvert 7/7, c’est un très bon endroit pour boire ses grandes chopes accompagnées de pizzas.

Petit atout : il est possible de visiter la brasserie.

Prix : Moyenne 6,50€ le 50 cl après 18h

Site : https://www.brasserieoneil.com/

 

Brasserie La Baleine

17, rue Henri Duvernois, 75020 Paris

Pour avoir un goût d’originalité un peu loin du centre de Paris, il ne suffit que de se rendre au cœur du XXe arrondissement.

Là-bas, on peut trouver cette micro-brasserie qui propose une marque propre de bières brassées à la main et travaillées avec plusieurs types de maltes et d’épices.

De plus, vous y trouverez une ambiance très accueillante gérée par un patron vraiment passionné par son travail.

Rien de moins qu’un vrai brewpub charmant recommandé par le Gault & Millau et le Lonely Planet.

Les bières sont disponibles en 33cl et quelques-unes en fût.

Site internet : https://www.brasserie-la-baleine.com/

 

Plan B

28 rue de Lourmel, 75015 Paris

Vous cherchez une soirée animée entre amis dans le 15e dans un espace aussi cosy que bruyant ?

Vous n’avez qu’à vous rendre sur ce petit bar à bières crafts en plein cœur du 15e.

L’endroit idéal pour se détendre dans une ambiance vivante en partageant une planche de charcuterie ou de fromages accompagnée bien sûr de quelques bières brassées sur place.

IPA, Sour, Impérial Stout, Blanche, Lager, Pilsner. C’est à vous de choisir.

Pour l’atmosphère, encore des choix : à l’intérieur accueillant aux murs de briques ou en terrasse.

Prix : Moyenne de 8€ le 50cl

Site : https://www.facebook.com/LePlanB75015/

 

Les taprooms

 

BBP (Brussel Beer Project)

1 rue de Bruxelles, 75009 Paris
47bis rue Bichat 75010 Paris

Le Brussel Beer Project est une brasserie belge avec une sélection de bières exceptionnelles et ses 2 taprooms ont débarqués à Paris il y a peu.

Blonde, brune, IPA, Stout et Sour en tout genre, il y en a pour tous les goûts avec une vingtaine de bières à la pression.

Si vous voulez aussi manger un morceau, ils ont aussi de très bons snacks, surtout les burgers.

Une option accessible aux anglophones, juste en face du Moulin Rouge et à côté du Canal Saint-Martin.

Prix : Moyenne de 8€ pour 50cl

Site : https://www.beerproject.be/

IG : @bbp_pigalle

 

BrewDog

1 Place de Thorigny, Paris (Le Marais)
66 rue Saint-Denis (Châtelet)

Pour une atmosphère cool et un grand nom de la scène craft beer, il ne faut pas se passer de BrewDog.

Situé dans le quartier vivant du Marais, on y trouve un assortiment déjà apprécié par les amoureux de la bière artisanale, notamment ses différentes IPAs.

Leurs prix sont en effet plus élevés par rapport à la moyenne, mais on peut bien sûr dire que la marque l’a mérité.

Le staff anglophone permet aussi d’accueillir ceux qui ne sont pas trop aisés dans la langue française.

Ils disposent d’une ambiance agréable à l’intérieur (style pub à la mode) ainsi qu’une terrasse sympa.

Prix : Moyenne de 8,50€

Site : https://www.brewdog.com/

IG : @brewdoglemarais, @brewdogfranceofficiel

 

Bar Demory Paris

62 rue Quincampoix, 75004 Paris

Un taproom d’ambiance vivante avec des grandes tables où vous pouvez goûter une délicieuse IPA ou bière ambrée proposée par sa marque.

Point fort sur les planches qui vont au-delà des fromages et charcuterie.

Le bar vous propose aussi des forfaits dégustation (17€ pour 6 galopins 15 cl ou 50 € le bucket avec 10 bouteilles 33 cl).

Prix : Moyenne 8€ le 50cl

Site : https://demoryparis.com/

IG : @demoryparis

 

Mikeller

32 rue Marguerite de Rochechouart, 75009 Paris

Taproom d’une marque danoise très réputée, à ne pas manquer pour les passionnés de craft beers.

Là-bas, la qualité est partout, des bières jusqu’aux planches.

Ils proposent énormément d’options en bouteille et en canette, ainsi que jusqu’à une vingtaine de bières pressions (carte qui change très régulièrement).

Vous y trouverez des Sours, des Barleywines, des Black IPAs, des Imperial Stouts, des Pale-Ales et encore d’autres productions très originales.

Prix : Moyenne de 8,50€ le 50 cl

Site : https://mikkeller.com/locations/mikkeller-bar-paris

 

Les bars qui ont des bières artisanales en pression

 

The Frog

Paris 2e, 4e, 6e, 12e, 13e, 16e

Alors, The Frog ne dispose de pas moins de huit bars à Paris !

The Frog, dans ses plusieurs volets, vous offre une ambiance à la fois “chill”, avec sa faible luminosité et ses canapés et fauteuils confortables.

Mais aussi une ambiance vive, avec sa constante musique de fond de style soul.

C’est un peu une fusion entre une brasserie française et un pub anglais.

Ici, vous trouverez une dizaine de craft beers pressions, entre pale ale, blonde ale, amber ale, stout, saison.

Quelques-unes de la liste (qui change souvent) ont gagné des Beers Awards et des Concours en France.

Un petit atout pour les anglophones : le staff parle anglais, alors vous pouvez vous régaler sans vous soucier d’avoir à parler français après quelques pintes.

Prix : à partir de 6,50€ la pinte pendant le Happy Hour (lun au ven 17h à 20h)

Site : https://www.frogpubs.com/

IG : @frogpubs

 

La Fine Mousse

4 bis Av. Jean Aicard, 75011 Paris
3 rue Monsieur le Prince, 75006 Paris (La Robe & La Mousse)

Peut-être que vous avez un peu faim et voulez associer la bière artisanale avec de la nourriture ?

« Accord mets et bière » cela vous dit quelque chose ?

Alors, ce bar/restaurant vous propose une large gamme de bières pression associée à une carte limitée de plats toujours très frais.

Ici, on fait vraiment l’accord entre chaque plat et les bières. Par exemple : pintade + Simple Means, panna cotta pistache + Patron’s project, mousse de marrons + Autumn Maple.

Pour ceux qui ne cherchent que des mets de type brasserie, il y a aussi un côté bar où ils vous proposent aussi de nombreuses options de planches.

Les 20 bières à la pression proposées dans le menu proviennent de toute l’Europe. Accent sur les Imperial Stout et différents types de IPA.

Prix : Moyenne de 9€ le 50cl

Site : https://www.lafinemousse.fr/

IG : @lafinemousse

 

Ker Beer

10 rue Vandamme, 75014 Paris

 

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Vous voulez alors varier un peu : des bières artisanales bretonnes, cela vous dit quelque chose ?

Voici le bon endroit : à Montparnasse, le Ker Beer bar.

Ici vous trouverez une très bonne ambiance où vous pouvez profiter d’une carte sélectionnée personnellement par le propriétaire (une dizaine de bières à la pression), qui d’ailleurs vous conseillera sur les assemblages si vous êtes novice.

Ils ont des stouts, IPAs, dark ale et bien d’autres.

Tandis que vous buvez, vous pouvez déguster aussi une planche charcuterie/fromage soigneusement préparée avec des produits bien sourcés.

Prix : Moyenne de 7€ le 33cl

Site : http://www.kerbeer.bzh/

FB : https://www.facebook.com/cooperativelekerbeer/

 

Le Supercoin

17 rue Boinod, 75018 Paris

Est-ce que vous imaginez un tel bar ? L’atmosphère détendue, avec des prix étonnamment bas, proposant des jeux, des quizz et des matchs de foot, ayant aussi des options pour la nourriture, des sandwichs originaux fait maison, dont tout le monde parle de l’accueil chaleureux et de l’ambiance simple et sympa.

Ce bar a aussi ses partisans pour le choisir comme favori.

Pour ce qui en va des bières : des craft beers pressions made in france (IPA, blonde, pumpkin ale et des bières saison, toujours locales).

Ils ajoutent leur nom même dans la production de quelques-unes (en collab’ avec des brasseries locales). Consultez le site pour la carte d’aujourd’hui.

Site : http://supercoin.net/

FB : https://www.facebook.com/supercoin

Prix : Moyenne de 8€ le 50cl

 

MONK La Taverne de Cluny

51 rue de la Harpe, 75005 Paris

Alors là, si vous êtes à l’un des quartiers les plus branchés de Paris, le quartier Latin, et si vous aimez les atmosphères super stylées tout en étant au calme, vous avez trouvé le pub pour la soirée.

Avec une ambiance qui transmet une vibe classique des années 30/jazz, ils ont une sélection aussi élégante que variée de bières en bouteilles et à la pression.

Vous en trouverez une dizaine, entre bières d’abbaye, haute fermentation et bières du moment.

Pour les vendredis et samedis soir, la musique est plutôt du Pop-Rock.

Pour les options de consommation côté nourriture, pas de limitation : vous avez des planches à composer (qui vont au-delà de tout ce qu’on voit normalement dans des brasseries) ainsi que de vrais dîners.

Prix : En Happy Hour (16h-21h), moyenne de 8,5€ le 50cl

Site : http://www.monklatavernedecluny.com/

 

I.B.U. Petites Écuries

20 Cr des Petites Écuries, 75010 Paris

Gamme de bières très soigneusement choisie qui change régulièrement, dans une ruelle piétonne calme et petite, qui vous accueille de façon chaleureuse et vous offre des conseils si jamais vous hésitez.

Ici, on a une dizaine de pressions, entre pale ales, IPA, NEIPA et sour.

Ils ont aussi des planches à grignoter venus directement d’Auvergne qui ne laissent en aucun point manquer dans la qualité, et tout cela pour un prix correct.

Il y a aussi de la musique de fond pour ceux qui aiment une ambiance un peu plus vivante.

Prix : Moyenne 9€ le 50cl

Site : https://www.ibu.paris/

 

Hoppy Corner

34 rue des Petits Carreaux, 75002 Paris

Si vous cherchez une atmosphère branchée, rustique, chic, c’est le bon endroit.

Ici, on vous propose une vaste gamme de bières nationales et internationales (au total de 15, entre IPA, pale ales et d’autres).

Vous avez là aussi de la bonne nourriture et des plats excellents.

Musique de fond au niveau parfait pour pouvoir papoter entre amis.

De plus, le staff sympa vous aide aussi si vous avez besoin de conseils sur les binouzes.

Prix : Moyenne de 9€ le 50cl

FB : https://www.facebook.com/hoppycorner/

 

L’Atalante

26 Quai de la Marne, 75019 Paris

 

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Situé au bord du canal de l’Ourcq, L’Atalante propose une vingtaine de bières en rotation, incluant des IPA, pilsners, saisons, et gueuzes belges.

Avec une ambiance décontractée et une grande terrasse, c’est l’endroit idéal pour déguster des bières locales et internationales accompagnées de bouchées de street food​.

Son ambiance animée avec des concerts parfois, surtout de jazz, ajoute un charme unique à cet endroit.

Prix : en moyenne 8,50€ pour 50cl

Site : http://atalanteourcq.fr/

IG : @atalanteourcq

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