Explorez la restauration bio à Paris en toute sérénité ! J’ai soigneusement sélectionné les meilleurs restaurants biologiques pour vous. Adoptez une démarche éco-responsable et savourez des options respectueuses de l’environnement dans la Ville Lumière. Laissez-vous emporter par cette expérience délicieuse, sans aucun pesticide nocif.
Adam et Eve Café
41 Rue Saint Honoré, 75001 Paris
Ce restaurant n’est pas méconnu aux yeux des serial-shoppeuses des Halles!
Sa cuisine gourmande et réinventée chaque jour avec des produits exclusivement made in France en fait un lieu magique pour les sans gluten. Les aliments de base sont issus de producteurs locaux : le saumon et le pain sont franciliens, les graines germées sont récoltées dans les Pays de la Loire, le yaourt de brebis provient du Larzac…
Pour les fruits et les légumes, l’approvisionnement est uniquement français.
Et la saison prime sur le reste : pas de tomates fraîches en hiver dans vos assiettes mais des carottes et du potimarron.
Vous pouvez y déjeuner, vous détendre dans le salon de thé, parcourir la petite épicerie haute en saveurs et profiter de l’espace snack.
Que les sandwichs débordant de mayonnaise et manquant cruellement d’innovation laissent place aux succulents, et sains de surcroît, produits de nos belles régions!
Horaires : Du lundi au samedi de 11h30 à 20h
Pour en savoir plus, consultez la page Facebook.
Restaurant Ensuite
27, rue des Petits Champs, 75001
14 rue la Boétie, 75008
112 rue Réaumur, 75002
Petit restaurant dans le coeur de Paris, Ensuite offre de nombreux repas légers et savoureux composés avec des aliments frais et bios.
Découvrez des jus de fruits frais et délicieux pour le bonheur de vos papilles.
Découvrez le bar à salade où vous pouvez déguster des légumes bios et bons.
Horaires : du lundi au vendredi de 9h à 16h, fermé le week-end.
Pour en savoir plus, consultez le site officiel.
Restaurant L’Abattoir Végétal
61, Rue Ramey, 75018
Super adresse pour les vegans qui s’assument, L’Abattoir Végétal est à l’endroit d’une ancienne boucherie.
Seuls le fruits et les légumes sont abattus ici dans des compositions riches et délicieuses.
Les prix sont plus que raisonnables et la bonne humeur du couple qui gère le lieu vous fera revenir pour goûter tout ce qu’ils peuvent faire et pour vous ressourcer avant d’affronter le quotidien ou vous donner un peu de courage.
Alors n’hésitez pas à profiter de cette pause gourmande végétale et bio.
Horaires : mardi de 9h à 22h, du mercredi au vendredi de 9h à 22h30, le samedi de 11h à 22h30, et le dimanche de 11h à 15h30.
Pour en savoir plus, consultez le site officiel.
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Restaurant Supernature
8, 12 et 15 rue Trevise, 75009
étage 8 du printemps de l’homme, 64 boulevard Haussmann, 75009
A la fois café, restaurant, comptoir et cantine, Supernature a plus d’une corde à son arc !
Vous pouvez même profiter du brunch du dimanche avec des produits frais et de saison.
Les prix y sont corrects. Vous pouvez donc vous faire plaisir comme il vous plaît et vous remplir le ventre avec des mets savoureux et bios !
Horaires : Du lundi au mercredi de 9h35 à 20h, le jeudi de 9h35 à 20h45, vendredi et samedi de 9h35 à 20h, et le dimanche de 11h00 à 19h00.
Pour en savoir plus, consultez le site officiel.
Restaurant GreenHouse
22, Rue Crespin du Gast, 75011
Comme l’indique la description de GreenHouse, il faut des bons ingrédients pour faire de bons plats.
C’est ce que vous offre GreenHouse !
Si vous voulez manger sain et équilibré c’est l’adresse qu’il vous faut.
GreenHouse possède un potager où des fruits et des légumes sont cultivés dans le respect de la nature.
Ainsi tous les plats sont faits avec ces fruits et légumes : du frais, du bon, du bios ! Rien que pour vous !
Mais GreenHouse ne fait pas que seulement ça ! Si vous êtes amateur de vin, c’est en bar à vin qu’il se transforme le soir. Alors n’hésitez plus.
Horaires : Mardi à jeudi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h, le vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h, le samedi de midi à 15h et de 19h à 23h, et le dimanche de 12h à 22h.
Pour en savoir plus, consultez le facebook.
Yuman
70 Rue du Chevaleret, 75013 Paris
Salades aussi bio que joyeuses, soupes pleine de saveurs et de surprises, pasta delicioso, cookies fondants…
Voici les atouts de Yuman pour créer un monde différent, plus humain, plus respectueux, plus harmonieux.
Connu pour sa cuisine originale et sa savoureuse carte renouvelée chaque jeudi pour toujours vous surprendre, Yuman propose des plats non végétariens, des plats végétariens, des plats sans gluten et des plats sans laitage!
De cette manière, quelque soit votre régime alimentaire, vous pouvez vous retrouver pour un bon repas autour de la même table!
Ce restaurant propose, pour la plupart des plats, des produits cultivés en France par des agriculteurs passionnés et si possible à moins de 200 kilomètres de Paris.
Horaires : Du lundi au vendredi de 10h à 14h30, et de 19h15 à minuit, et le samedi de 10h30 à 15h30 et de 19h15 à minuit.
Pour en savoir plus, consultez le site officiel.
Restaurant The Cure
34 Rue Notre Dame de Lorette, 75009
Considérant que les aliments peuvent avoir une grande influence sur votre mental, The Cure est un restaurant qui vous permet de manger selon vos humeurs et de les corriger si besoin.
Ici, vous êtes entre de bonnes mains car The Cure a été conçu avec l’aide d’un nutritionniste et d’un chef culinaire de manière.
Entre plaisir gustatif et bien-être, venez manger des plats sains en fonction de vos humeurs et votre état d’esprit.
Attention, tous les produits ne sont pas bios !
Horaires : Du lundi au vendredi de midi à 23h.
Pour en savoir plus, consultez le site officiel.
Restaurant PH7 Equilibre
21, Rue le Peletier, 75009
Comme son nom l’indique, PH7 Equilibre mise tout sur l’équilibre.
Pour venir compléter votre mode de vie sain et bio, venez dans cette cantine qui fera en sorte de rééquilibrer votre équilibre acido-basique en vous faisant plaisir et en mangeant bien.
Pour se faire, PH7 Equilibre utilise des aliments bios tout en restant respectueux de l’environnement pour que l’équilibre soit parfait.
Les recettes ici changent chaque jour pour vous donner beaucoup de diversité en un rapport qualité prix parfait.
Horaires : Du lundi au vendredi de 11h à 15h.
Pour en savoir plus, consultez le site officiel.
Restaurant Le Bichat
11, rue Bichat, 75010
Si vous voulez manger sainement et sans vous ruiner, Le Bichat est l’endroit parfait pour se faire.
Aliments de saison travaillés, ceux-ci sont issus de l’agriculture biologique et proviennent de la culture locale.
Le plat principal du Bichat est un bol à base de riz avec en plus des légumes crus ou cuits, du poisson et bien d’autres choses.
Ainsi, la base du bol change tous les jours pour vous apporter un peu de diversité. Avec des prix attrayants et qui font parties de la philosophie du Bichat.
Horaires : Du lundi au dimanche de 9h à 23h.
Pour en savoir plus, consultez le site officiel.
Cuisine franco-japonaise
Nanashi
57 rue Charlot, 75003 Paris
31 rue de paradis, 75010 Paris
Dans un cadre raffiné alliant tradition et esprit contemporain, vous serez amené à vous délecter des plats bio très originaux et abordables concoctés par Nanashi.
Dans cette cantine japonaise vous pourrez tester les traditionnels bento, les repas des nippons, dans une ambiance trendy-zen.
Le cadre est simple et épuré aux accents asiatiques revisités, les saveurs orientales et les produits bio de première qualité ne manqueront pas de mettre en avant la cuisine saine et fraîche du restaurant.
Le week-end les bento se déclinent à l’anglo-saxonne pour un brunch exotique et léger.
Les fruits et légumes certifiés 100% bio sont livrés par Pronatura à Rungis.
Les produits frais proviennent de « Terroirs d’Avenir”. Enfin, sachez que les céréales complètes, les œufs, les assaisonnements, le sucre et les vins sont bio.
Pour plus d’informations, voir le facebook.
Horaires : du lundi au vendredi de midi à 15h et de 19h30 à 23h, le weekend de 12h à 16h et de 20h à 23h
Cuisine british
Rose Bakery
46 Rue des Martyrs, 75009 Paris
Située dans la rue des Martyrs, Rose Bakery ne cesse d’attirer une clientèle de plus en plus nombreuse et désireuse de savourer une véritable cuisine anglaise! Et il n’y a pas que la gastronomie qui est british: le service l’est aussi!
Bercée par l’ambiance de ce cadre chaleureux, par cette qualité constamment au “rendez-vous” (à prononcer avec l’accent anglais) et par la présentation soignée des produits, laissez-vous surprendre par la saveur de la cuisine britannique. Une petite mention spéciale pour les desserts qui sont à tomber…
La plupart des produits sont issus du commerce équitable et l’épicerie de Rose Bakery, située au 1 rue de Navarin dans le 9ème arrondissement, est emplie de produits bio rigoureusement sélectionnés chez les producteurs locaux.
Horaires : tous les jours de 9h30 à 18h30
Pour en savoir plus, consultez le site officiel.
Cuisine américaine et restauration rapide
Bioburger
Du steak tendre à souhait aux frites croustillantes avec une authentique saveur de pommes de terre tout y est fait maison et tout est bio (même l’huile pour friture)!
Bio burger est une véritable pépite pour tous les amateurs de succulents hamburgers.
Ceux-ci, quelque peu atypiques (comme celui agrémenté de guacamole), sont tout aussi savamment maîtrisés que les originaux.
Pour les végétariens, sachez que toutes les recettes sont disponibles avec un steak de tofu à la provençale.
Concernant l’origine des produits, sachez que le fromage est made in la ferme de Bazougers, en Mayenne et que les produits utilisés pour confectionner la délicieuse carte du restaurant ont le label AB.
Ils sont issus à 95% de l’agriculture biologique ce qui certifie que les produits contiennent au moins 95% de produits agricoles bio dans le cas des produits transformés.
Pour consulter les horaires des 7 restaurants de la franchise à Paris, consultez le site officiel.
Cuisine italienne
Il Quadrifoglio
19 Boulevard Bourdon 75004 Paris
Vous serez reçu dans ce restaurant avec des sourires ainsi qu’avec un accueil qui donne tout de suite envie de s’installer, ici le personnel et le patron ne rigolent pas avec le service!
Le Il Quadrifoglio, c’est de la bonne cuisine italienne rien que pour vous, des ingrédients d’excellente qualité et cela fait clairement toute la différence.
Il vous est servi des mets italiens qui surprennent grâce à des plats revisités tels que les pizzas aux figues-miel nappé de lard italien ou des pâtes aux fruits de mer.
La plupart des produits sont issus de l’agriculture biologique!
Horaires : du mardi au samedi de 11h30 à 14h30 et de 19h à 23h.
Pour en savoir plus, consultez le facebook.
Cuisine sans gluten
Biosphère Café
47 Rue de Laborde, 75008 Paris
Véritable caverne d’Ali baba pour les intolérants et les allergiques au gluten, Biosphère Café met en oeuvre sa créativité culinaire pour arriver à faire des plats sans gluten introuvables ailleurs et de qualité supérieure aux classiques.
Elle revisite les grands classiques de la pâtisserie française pour les réadapter en version sans gluten, parfois même sans lactose et sans œuf: bavarois aux fruits, macarons, bûche de noël mais aussi sandwich, pâtes, pizzas… tous les aliments sont revisités pour satisfaire au mieux les estomacs des sans gluten.
Une mention spéciale pour les authentiques et excellentes galettes bretonnes certifiées 100% sarrasin!
Horaires : du lundi au vendredi de midi à 18h et le samedi de midi à 22h.
Pour en savoir plus, consultez le site officiel.
Restaurant Wild & the Moon
Wild & the Moon commence à devenir une chaîne connue à Paris pour la cuisine bio.
Avec 6 adresses que vous pouvez retrouver sur leur site, venez manger bio et local.
Mais profitez aussi d’une cuisine éthique, saisonnière, vegan, sans lactose, sans additifs et sans gluten.
La cuisine n’en reste pas moins savoureuse et gourmande.
Vous pouvez donc profiter d’un repas sain et équilibré et retrouver le vrai goût de ce que la nature a à vous offrir.
Pour retrouver les différentes adresses et horaires, cliquez ici.
Cuisine de spécialités bretonnes
BREIZH Café
109 Rue Vieille du Temple, 75003 Paris
BREIZH Café vous propose un concept plus qu’original: deux antipodes gastronomiques, la cuisine japonaise mariée aux produits bretons.
Pourquoi ?
Pour mettre à l’honneur sa devise culinaire: « La crêpe autrement » !
Cette association gastronomique offre aux gourmets une expérience culinaire unique et ce n’est pas notre palais avide de nouvelles sensations qui s’en plaindra.
Ici tous les produits travaillés sont bretons: caramel au beurre salé, coquilles Saint-Jacques, homard, les sakés « Nihonshu » (de son nom traditionnel japonais 日本酒 ou plutôt Nihonshu) et bien d’autres que vous pourrez découvrir en feuilletant les menus du restaurant…
Sachez que vous aurez aussi la possibilité de savourer des fruits de mer en provenance de Cancale fournit par les Parcs Saint Kerber, des charcuteries 100% bretonnes et des succulents fromages de chez Bordier.
Alors à vos couverts, prêt? Mangez! Et comme on le dit traditionnellement au pays du Gwen Ha du, debrit ervat (bon appétit)!
Horaires : Tous les jours de 10h à 22h.
Pour en savoir plus, consultez le site officiel.
Spécialités végétaliennes
Le potager du marais
24 Rue Rambuteau, 75003 Paris
26 rue Saint Paul 75004 Paris (à partir du 1er juillet 2020)
Spécialités bio et végétaliennes dans une ambiance cosy avec murs en pierre et poutres au plafond, ce restaurant à le mérite de vous proposer un vrai choix de plats vegan et bio dans des assiettes élaborées.
Les entrées (salade et chèvre, tomates confites, houmous, soupes…) vous mettront l’eau à la bouche, les plats (couscous végétarien, ratatouille, gratins, tartes ou tourtes) vous émerveilleront et les desserts frais et copieux vous combleront de saveurs.
Les partenaires culinaires du restaurant sont principalement issus de l’Agriculture Biologique et du commerce équitable et les produits sont d’origine naturelle.
Horaires : du mercredi au dimanche de 12h à 16h, et de 19h à 00h.
Pour en savoir plus, consultez le site officiel.
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