Dole révèle tout son charme à travers les petites rues typiques de la vieille ville bordées de maisons du XVème siècle. Dole est la ville qui a vu naître le célèbre scientifique Louis Pasteur. Dans sa maison natale, on peut visiter le musée qui retrace sa vie. Au Musée des Beaux Arts de Dole se cotoyent sculptures, peintures, archéologie et art contemporain.