Chalon-sur-Saône est la ville du célèbre inventeur de la photographie, Nicéphore Niepce. Un musée est d'ailleurs consacré à son oeuvre.
Tous les ans au mois de juillet est organisé le festival "Chalon dans la rue" qui présente de nombreux spectacles de rue. Chalon-sur-Saône est connu pour ses vins, en particulier les vins blancs tels que le Bouzeron ou le Rully. Vous pourrez les goûter dans les nombreux restaurants de la ville qui proposent des dégustations. Dans le Quartier Ancien de Chalon-sur-Saône les maisons à colombages entourent la Cathédrale Saint-Vincent.